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雨栖

有一个扎着五彩辫的小女孩,她的名字叫———周雨栖!

 
 
 

日志

 
 

元宵  

2017-02-16 19:36:59|  分类: 雨栖的精彩生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路,凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞 。今天是元宵节,我和爸爸妈妈看完泗门元宵灯会,正商量着回家是不是要买一包元宵煮着吃,妈妈的手机铃铃响起,原来是大阿姨家所在社区正在进行“迎佳节,包元宵”活动,邀请咱们一家过去包元宵,吃元宵。

来到大阿姨她们社区的活动现场,包元宵的活动已经开始了。我匆匆洗了把手就急急忙忙加入到包元宵的活动团队里。我站到一位大妈妈边上,撸起袖口,伸手抓过一团糯米粉来回搓了又搓,接下来该怎么做呢?正当我捏着粉团手足无措的时候,站在边上的大妈妈对我说:小朋友,以前没包过元宵吧!来,让大妈妈来教你吧。这元宵可是咱们的传统小吃,在元宵佳节这天那是必须得包,一定要吃的呀!现在就让大妈妈把这门制作元宵的传统手艺传授给你。说完,大妈妈就拿了一小团糯米粉,让我跟着她的样子学做元宵。首先我学着大妈妈把粉团搓圆,然后把搓圆的粉团用大姆指按凹出一个“坑”来,再沿着这个“坑”的边缘用大姆指、食指和中指一圈一圈地捏,直到把“坑”捏的足够深的时候,我用勺子舀起半勺子豆沙馅填到刚刚捏出来的这个“坑”里,最后把“坑”口慢慢合起来,直到豆沙馅完全被包到里面,再捏出一条长长的尾巴来。就这样,在大妈妈的指导下,我终于包出了人生当中第一个元宵。看着自己包的元宵,我可得意了,拿起来就向爸爸妈妈炫耀。

接下来我又动手包制了好些元宵,拿回家和爸爸妈妈一起煮着吃,吃着自己包的元宵,我的心里美滋滋的,爸爸妈妈都夸我是包元宵小能手,传统手艺传承人。

2017年02月16日 - 雨栖 - 雨栖

 

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